Připravte si tento snadný a rychlý recept na kuřecí nudličky na kari se smetanou a rýží. Možná budete příjemně překvapeni, jak snadno se dá udělat vynikající jídlo, které je navíc příjemně dietní a chutná skvěle. Budou vám v podstatě stačit kuřecí prsa a pár ingrediencí navíc. Kromě kari můžete přidat také jiné koření a vytvořit si tak úžasný oběd nebo večeři podle svých chutí.
Ingredience
- 500 g kuřecích prsíček nakrájených na nudličky nebo podle vás
- 2 cibule nakrájené nadrobno
- 2 stroužky nasekaného česneku
- 2 lžíce kari koření
- 200 ml smetany ke šlehání
- 200 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Vařená rýže jako příloha
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli dozlatova.
- Přidejte nasekané stroužky česneku a osmahněte asi minutu, dokud nezačne hezky vonět.
- Přidejte kuřecí nudličky a kari koření. Restujte, dokud kuřecí maso nebude lehce dozlatova.
- Potom přidejte smetanu a kuřecí vývar. Povařte a nechte vařit asi 15 minut, dokud omáčka nezhoustne a kuřecí nudličky nebudou hotové.
- Na závěr osolte a opepřete podle chuti, případně přidejte další koření podle chuti.
- Podávejte kuřecí nudličky na kari nejlépe s vařenou rýží, která se skvěle hodí.