Velice oblíbené jídlo na večeři. Jednoduše zapečené těstoviny s masem, brokolicí a kukuřicí jsou prostě výborné a uspokojí všechny členy rodiny. Navíc to není nijak časově náročný recept a než se těstoviny zapečou, tak stihnete třeba kousek vašeho oblíbeného seriálu.
Ingredience
- 300 g těstovin podle vaší volby
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 středně velká cibule nasekaná nadrobno
- 2 stroužky prolisovaného česneku
- 500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo mix)
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička sušené bazalky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 hrnek brokolice nasekané na malé růžičky
- 1 hrnek kukuřice z plechovky
- 2 hrnky strouhaného sýra (čedar, gouda nebo jiný podobný)
- 2 hrnky smetany na vaření
Postup
- Předehřejte si troubu na 180 °C.
- V osolené vodě uvařte těstoviny al dente podle návodu na obalu.
- Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli a česnek dozlatova.
- Přidejte mleté maso a osmahněte ho, dokud nezmění barvu. Přidejte oregano, bazalku, sůl a pepř podle chuti.
- Přidejte nasekanou brokolici, scezenou kukuřici a nechte vařit dalších pár minut, dokud brokolice trochu nezměkne.
- Do směsi přidejte uvařené těstoviny a promíchejte vše společně.
- Vymažte zapékací mísu nebo hlubší plech olejem nebo máslem a dejte do ní připravenou směs těstovin a masa.
- Vrch posypte strouhaným sýrem a zalijte smetanou.
- Pečte v troubě asi tak 25 minut nebo dokud nebude sýr na povrchu zlatavý a bublající.
- Vytáhněte zapečené těstoviny z trouby a nechte chvilku odpočinout před podáváním.
Toto jídlo je skvělé samo o sobě, ale můžete ho podávat například s čerstvým pečivem nebo zeleninovým salátem podle vaší volby. Užijte si tyto vynikající zapečené těstoviny s masem, brokolicí a kukuřicí.