Zkuste tento jednoduchý recept na párky v listovém těstě, který ale možná dobře znáte také pod názvem „párky v županu“. Těšte se na chutný a jednoduchý pokrm, který potěší celou rodinu a je to snadná a rychlá varianta pro teplou večeři. Přidejte si navíc nějaký čerstvý zeleninový salát a hezky si pochutnejte. Doporučujeme vybírat kvalitní párky s vysokým obsahem masa.
Ingredience
- 6 párků
- 1 listové těsto
- 1 vejce (na potření)
- Hořčice nebo kečup (volitelné)
Postup
- Předehřejte si troubu na 200° C a připravte plech vyložený pečicím papírem.
- Rozválejte listové těsto na a nakrájejte ho na pruhy široké asi tak 1 cm.
- Pokud chcete, můžete každý párek předtím potřít hořčicí nebo kečupem.
- Zabalte každý párk do jednoho pruhu těsta a pečlivě zajistěte dobře okraje.
- Rozšlehejte vejce a potřete jím vrchní stranu každého zabaleného párku.
- Položte zabalené párky na připravený plech.
- Pečte v předehřáté troubě asi tak 20 minut, dokud těsto nezhnědne a nepropeče se dobře.
- Jakmile jsou hotové, vytáhněte je z trouby a nechte chvíli vychladnout.
- Podávejte například s hořčicí navíc, kečupem nebo jinými oblíbenými omáčkami.