Kremeše – recept na dezert z listového těsta (+pudinkový krém)

Kremeše z listového těsta s pudinkem jsou lahodným dezertem, který kombinuje křupavé listové těsto s krémem z pudinku. Jsou snadné na přípravu a skvěle chutnají.

Ingredience

  • 1 balení listového těsta
  • 1 balení vanilkového pudinku
  • 2 hrnky mléka
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1 vejce (pro potření)
  • Cukr nebo skořice (pro posypání, podle chuti)

Postup

  1. Příprava pudinku:
    • Připravte si vanilkový pudink podle instrukcí na obalu, použijte 2 hrnky mléka a 1/2 hrnku cukru. Vařte jej a míchejte podle pokynů, dokud nezhoustne. Nechte hotový pudink vychladnout na pokojovou teplotu.
  2. Příprava těsta:
    • Rozbalte listové těsto na pomoučeném povrchu.
    • Pokud je těsto příliš tlusté, jemně ho vyválejte válečkem, aby bylo tenčí.
    • Připravte si těsto na čtverce nebo obdélníky podle vaší preference.
  3. Sestavení kremešů:
    • Položte lžičku pudinku na střed každého čtverce nebo obdélníku těsta.
    • Složte těsto na polovinu, tak, že vytvoříte trojúhelník nebo obdélník, a pečlivě uzavřete okraje těsta, aby pudink zůstal uvnitř. Můžete okraje těsta stisknout prsty nebo použít vidličku.
  4. Potření a pečení:
    • Rozšlehejte vajíčko a potřete jím vrchní stranu každého kremeše. To jim dodá zlatavou a lesklou barvu během pečení.
    • Položte kremeše na plech s pečícím papírem.
  5. Pečení:
    • Pečte kremeše v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, dokud nejsou kremeše zlatavé a křupavé.
  6. Posypání:
    • Po upečení můžete kremeše posypat cukrem nebo skořicí podle své chuti.

Kremeše z listového těsta s pudinkem jsou výborným dezertem pro všechny milovníky sladkých a křupavých dobrot. Můžete je podávat teplé nebo studené.

Napsat komentář